昨日，宜昌市劳动就业理长杨学锋接受记采访时如是说杨学锋认为，饮酒店行业吸纳就业的重要渠道，也是劳动密集型业，长期以来靠的是人海战术，业的主要利润点依靠廉价劳动力成来支撑且，随市场的充分竞争，餐饮行业经营的房租原材料、菜品等成本日益透明化，餐饮行业“肉馅稀了如何变干点”我终坚信优质必须优价。消费果味沾沾自喜于带来的低价及返利，压得酒店业无法生存，消费最终会为眼前的得利而付出质量的代价。毛巾门、抹布门事件的背后是行业招工难，招工难的背后低，低的背后行业利润低，利润低的背后平均房价年不涨我不为低价会消费获得长远

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